2020年8月3日月曜日

稲穂が出てきた!

本日、早朝に稲の生育具合を観察してたら、 かなりの面積で稲穂が出ていた。 これで今年もお米が食べれるよ。 後は、天候が順調で日照時間が長くあることだけを祈ります。

2020年7月24日金曜日

電気柵に感電した!

横浜では、ハスの花が咲いたようだけど、山口では自分が設置した電気柵に
猪の替わりに自分が感電。
した!

しびれた! 間抜けだね

2020年3月13日金曜日

はるだ!

寒さも和らぎ、hアルノ訪れです。 先日から葉わさびの醤油漬けをつくり、これで焼酎を飲んでいます。
温かいご飯に乗せてもこの上ない喜びを感じています。

2020年3月11日水曜日

令和に入って2回目の投稿です。 山に入れば春の音すれ。

今年2回目の投稿です。 今日奥さんと山にタケノコ探しに入りました。
まだ早いかな? と思いながら入った結果は、小さいけれど5本ありましたので、これでたけのこの炊き込みご飯ご飯んをつくり、孫たちに提供する予定です。

2020年3月7日土曜日

2019年に作ったジンジャーシロップが旨い!

2年ぶりの投稿です。 最後が2018年の2月頃でした、今まで何してたか、眠っていました。
あまりに寒いので、先ほど昨年の夏に作ったジンジャーシロップをお湯で薄めて飲みました。
ピリッ! とした辛みの中にショウガの風味がしっかり感じられ、体は「ポッカぽか、心はゆったり」、
おかげでうっとおしいコロナは逃げました。

先日、2アマの従事者免許証が届きましたが、これが「ピカピカ、キラキラ」まるでコロナウイルスみたいでした。
やはり昔仕様の手帳型がベストですよ。 総務大臣何とかしてください。 女性は喜ぶでしょうが私たち男性は一寸抵抗を感じます。 ただ、自動車の運転中に従事者免許の提示を求められたときは今の方が携帯に便利です。

まア一長一短かな(結論)。

2018年12月28日金曜日

寒い! 雪が降る!

久しぶりの書き込みだ! 昨日から寒くなり、早朝よりゆき降り始めました。 積もるような降り方ではありませんが、 とにかく寒し!  この寒さの中、昨日より仕込みをしていた猪肉(来年の主役)を燻製 (猪肉ジャーキー) にするための最終工程の作業 (風乾) を、寒風吹く中で寒さをこらえて始めました。 15時くらいから熱乾燥(100~120°C)を2時間くらいした後に燻煙です。

これで、大晦日のつまみが完成だ! 来年の主役を食べて、自分が主役になりたい (なんのために?) 。
それにしても、水分の多い雪がまだ舞い上がっている。 この調子だと明日の朝は若干の積雪があるかもしれません。

2018年9月24日月曜日

やっと稲刈りができた!

9月に入ってからの度重なる雨で、本来ならば9月初旬の稲刈りが昨日(9/23)ぬかるんだ圃場を無視してやっとできました。
コンバインが泥の中に埋まりこんでいましたが、キャタピラで動く機械は強力でした(戦車も同じだね)。 2~3日中には玄米になる予定です。 今年はどのくらいの収量になっているか楽しみです。 電気柵のおかげでイノシシの被害もなかった。 やれやれ・・・・・・。 

2018年6月11日月曜日

モリアオガエルの産卵

6月10日(日曜日)、午前中に田植え後の最後の作業を終え、笹ユリの花の鑑賞に近くの山に出かけた。

 

咲いている花はちらほらで、1週間~10日程度早かった。 それでも、あちらこちらには蕾がついていて、それはそれで楽しかったです。


これが全部花開くと、山の中に天女が舞い降りたかのようです。


その帰り道(下山途中)、今まで走ったことのない林道(一応県道です)を通行することを試みました。 車は軽のスズキジムニー(4WD)なので心配しなかったけど、結果的には対向車との離合は難しいけれど車幅は十分あり、全線舗装されていました。
林道で下山の途中、中国山地の山の中に平家の落人屋敷跡があり驚きましょた。 今でこそ林道が整備されていますがその昔は獣道だったのではと推測しています。 ただその道は沢伝いに尾根から尾根へと続いているようでした。
また、途中では不思議な光景に出会いました。 それは、人のいない山の中で果樹に袋掛けしたような光景です。


初めは花(?)と思ったのですが、紙袋の様でもありしかしよく観察すると、


そう、モリアオガエルの卵でした。 帰宅してもモリアオガエルの生態を検索すると、その産卵光景は1匹のメスに数匹の雄が群がって乱交状態でした。
その下一帯には池や大きな水たまりはなく、山からの水がちょろちょろと流れているだけでした。
これから孵化したオタマジャクシはどうするんでしょ。

2018年5月23日水曜日

 田植え終わった!

今日は朝から雨、昨日は晴天の中田植えをしました。 ぬかるみの中、しかも田圃の土は粘りが強く足に絡みつくのですが、延べ時間5時間悪戦苦闘。 疲れた、しかし夜の焼酎は美味しかったです。 秋が楽しみですが、昨年との比較がどうなるか全く予測はできません。

2018年3月24日土曜日

今日も山に入った。

今日も山に入りました。目的はタケノコ取りとクマに遭遇する(?)ことです。 まだまだタケノコは土の中(俗称白子)、足の裏で探すのですが、小さいjけれど先日よりはだいぶ多くとれるようになりました。
本日の収穫10本でした。

2018年3月18日日曜日

季節の恵み

昨日は、イノシシ肉を燻製にしました。 この度は若干失敗かな、薄焼きせんべいの感じになり固い! よく噛めば味はまあまあです。

今日はそろそろタケノコが、という事で山にタケノコ探しに行ってきました。 探しても見つからないので「まだ早いのでは」という事であきらめて帰りかけたところありました。




地表に5mmくらい顔を出していたもので、慎重に掘り起こし明日はこれを炊き込みご飯にでもと思っています。

2018年2月19日月曜日

春まじか?

昨日(2/18)、近隣の光市にある冠総合公園に梅を観察に行ってきました。 全体的には3分咲でしたが、紅梅は部分的に満開でした。


近くに行くと「プ~ン」とほのかな花の香り。 思わず「うっとり」でした。

香りに誘われて、梅の花の蜜を求めてメジロがたくさん寄ってきてました。


メジロだけではなく「ジョウビタキ」も来ていました。


帰りに友人の別荘に寄ると、庭先では強い甘い香りが漂っていました。 
つられてそちらを見やると「蝋梅が」満開状態で、今日は本当に命の選択をしてきました。

メジロは、我が家の枇杷の花に群がって来ているので珍しくはありませんが、花の香はしないのでやはり梅の方がよかったです。 ウグイスが来てないのが「残念!」

2018年2月6日火曜日

ますます寒くなる!

2月に入り雪の降る日も多くなり、ますます策なってきた。 今日などは日中でも 3℃、とにかく寒くて重ね着しても寒い。
こんな日は布団にくるまって寝るしかない。 しかし、これでは体が固まってしまう。 畑にも行けない!

2018年1月4日木曜日

初釣り

新年が明けて2日目、福岡の孫(中2の男子)と夕方から釣り始に出かけた。 対象魚はいつものようにアジです。
12月の初めに比べるとずいぶん大きくなっていて、体長23cmくらいのが50分くらいの間に約20匹釣れました。 孫は喜ぶし夕食のおかずが豪華になりました。

2017年11月6日月曜日

サヨリの干物つくり

昨日の朝からサヨリ釣りに行き、刺身サイズのサヨリもいましたが夕方から自治会の集りがあったため刺身は見送り。

今朝、7時過ぎから干物作りをしました。 



頭付きの方が恰好がよいのですが、面倒なので頭を落とし、内臓を取り出すと同時に腹膜 (黒色の薄い膜、これがあると食べるときに苦みを感じる) を除去する。 1匹づつ手作業なので疲れた!



きれいにした魚を開き、塩分5%の塩水の中に約1時間漬け置きしました。 時間が来るまで一休み。



1時間後、表面の塩分を取り除く程度に軽く水洗いしてそれを天日と風に当てるため、乾燥用の網かごの中に並べて屋外に夕方まで放置(夜は屋内に取り込む)。 翌日、更に反対側を上にして天気が良ければ3時間程度乾かせば出来上がり(これで晩酌)。




2017年11月2日木曜日

一夜干し

先日釣りあげたサヨリを開いて一夜干しにした。 明日の夜は、これを肴に焼酎を一杯(?)。 うすしお味にしたので少々醤油がいるかな。

2017年10月30日月曜日

久しぶりの昼間の釣り

気温も下がってきたので、サヨリもおいしくなっているだろうと思い、10時くらいから釣りに出かけました。
仕掛けを準備していなかったので、既製品の仕掛けを購入していきました。釣果は人差し指くらいの太さのサヨリが約5~60匹くらい釣れ、夜は刺身で晩酌をしました。
明日は塩焼きかな?

2017年10月25日水曜日

昨夜も夜釣りにいきました

昨夜も (正確には午後14時ころから)夜釣りに出かけました。 狙いはいつものアジです。
釣りに釣った釣果は小アジながら60匹、つかれました。 釣ったアジを餌に泳がさ釣りに挑戦しました。
何時まで経ってもあたりがないので仕掛けを上げてみると、なんと・・・・付餌のアジは頭だけ。 この次は、本気で餌釣りをして(小アジ釣りをして)本命釣りをします。 この釣り場は、これからの季節ブリなどの大物が来ることで有名です。

 

2017年9月20日水曜日

HFのANTの不具合判明

先日の台風(18号)が、来る直前まで使っていたHF帯のダイポールANT、台風通過後揚げたところ、受信機から出てくる信号音はANTが接続されていない状態の信号音レベル出した。
SWRを簡易的に測定すると「無限大を指示!」、ディップメーターで共振周波数を確認するも共振点は無し。 そんな馬鹿な!(怒りだけ)。 その後、2日間かけて原因調査した結果、給電点のところに挿入してあるバランの不良とバランのところで固定していたエレメント(サガ電子のAW2.8)が断裂していた。

外観からは様子がわからないので、テスターで導通試験してはじめてわかりました。 記録を調べたところ、このANTを架設して約8年、寒い日も暑い日も空中にさらされて文句も言わずによく頑張ってくれました。 サガ電子のAW2.8の耐用年数を過ぎていたのでしょうね、この度同じANTを再制作して架設するためにエレメント用ワイヤーを発注しました。


2017年9月17日日曜日

退屈だ!

台風の影響で、家の中はくらい!(雨戸を閉めている)、風はガサガサくらいだけど外は雨が降っている。
無線機のANTは降ろしている。 閉じ込められた気分で本を読む気にもならない。